Bonjour Cornet
Tu devrais trouver chez Freewares & Tutos ton bonheur.
Quelques logiciels pour convertir des fichiers PDF en fichier Word :
http://freewares-tutos.blogspot.com/2011/08/wondershare-pdf-to-word-converter-free.html
http://freewares-tutos.blogspot.com/2011/08/nemo-pdf-to-word-un-logiciel-gratuit.html
Quelques logiciels pour découper les PDF :
http://freewares-tutos.blogspot.com/2011/06/hexonic-pdf-split-and-merge-un-logiciel.html
http://freewares-tutos.blogspot.com/2011/02/sci2ools-une-extraordinaire-boite.html
http://freewares-tutos.blogspot.com/2011/02/pdftools-un-logiciel-tout-en-un-pour.html
http://freewares-tutos.blogspot.com/2011/01/pdf-rider-un-logiciel-gratuit-pour.html
Quelques alternatives à Foxit et Adobe (vu que les tiens sont en anglais). Au fait, tu as essayé de mettre acrobat reader en français ? :
http://www.01net.com/telecharger/windows/Internet/internet_utlitaire/fiches/14537.html
http://freewares-tutos.blogspot.com/2011/02/le-site-du-jour-les-meilleurs-outils.html
Certains des logiciels sont en anglais, mais tu devrais généralement trouver sur chacune des pages de présentation un lien vers un tutoriel.
Bonne journée